家鄉馬來西亞最富盛名的綠色蛋糕,加上娘惹的椰糖椰絲製作手法,兩種口味完美結合而演變的香乳捲!我們使用小農新鮮斑蘭葉,萃取其天然的草綠色斑蘭葉汁,製作程序繁複耗時,卻依然堅持不含人工色素和香精。
選用東南亞進口的香濃椰漿,來自法國滑順香甜不膩的鮮奶油,日本特級薄力粉,並嚴選CAS認證新鮮紅殼雞蛋,製作出蛋糕體的鬆軟細緻,加上焦香椰絲,讓吃進的每一口都變的豐富有層次,呈現獨特不一樣的南洋口味的香乳捲!
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